volver  

     Share on Google+ 



Esta sección está en pleno desarrollo, y será la más dinámica en las actualizaciones. No obstante desde la partida, cuenta con gráficos y datos muy importante e interesante para saber.

Presenta tres áreas,  una referente al Directorio de alimentos contaminados con agrotóxicos, la otra al Directorio de agrotóxicos detectados en los alimentos conforme los controles oficiales del SENASA por el período 2011-2016, y la última que aún no se encuentra desarrollada que refiere al Directorio de las empresas titulares de los registros de agrotóxicos ante el SENASA.

En el Directorio de Alimentos, se desarrollan gráficos sobre mayor carga química, mayores controles positivos y mayor riesgo toxicológico.  Se puede acceder a la Guía completa.

En el Directorio de Agrotóxicos, se presentan gráficos sobre mayor presencia en los alimentos y sobre la clasificación toxicológica. En relación a esta ultima preparamos una sección especial para cada patología implicada a los agrotóxicos. Por último, se puede acceder a la Guia completa sobre las características toxicológicas de los agrotóxicos detectados.

Todos los gráficos tienen como única fuente de datos, los controles oficiales realizados por el SENASA en los períodos 2011-13 y 2014-16. Se trata de datos que el SENASA nunca ha publicado  y que le fueron otorgados a Naturaleza de Derechos oficialmente en el mes de Abril de 2017, tras un requerimiento formal.








CLASIFICACIÓN, SEGÚN EVIDENCIAS CIENTÍFICAS OBJETIVAS DE LOS 65 PRINCIPIOS ACTIVOS DETECTADOS EN FRUTAS, VERDURAS Y HORTALIZAS (SENASA 2011-16, ARGENTINA)

De los 65 agrotóxicos detectados el 49 % (32) son agentes cancerígenos:
DDT Hexaconazole Carbofuran Diclorvos
Bifentrin Acefato Dimetoato Metidation
Permetrina Pirimicarb Pirimifos metil Imazalil
Procloraz Tiacloprid 2,4-D Captan
Clorotalonil Difenoconazole Folpet Glifosato
Iprodione Linuron Metil Tiofanato Spirodiclofan
Procimidone Pyrimethanil Tebuconazole Ciproconazole
Carbendazim Carbaril Tiabendazol Orto Fenil Fenol

De los 65 agrotóxicos detectados el 48 % (29) son agentes disruptores endocrinos:

DDT  Endosulfan  Carbofuran Metomil
Permetrina Diclorvos Fenarimol Aldicarb
Diazinon  Hexaconazole Acefato Acetamiprid
Clorpirifos Cipermetrina Fenitrotion Deltametrina
Dimetoato Imazalil Lambdacialotrina Procloraz
Carbendazim Carbaril Difenoconazole Glifosato
Iprodione Procimidone Malation Spirodiclofan
Tebuconazole      

De los 65 agrotóxicos detectados el 17 % (12) son agentes teratogénicos:
Metamidofos Diazinon  2,4-D Abamectina
Dimetoato Captan Carbaril Carbendazim
Glifosato Linuron Procimidone Tebuconazole
 

De los 65 agrotóxicos detectados el 17 % (12) son agentes inhibidores de las colinesterasas:
Metamidofos Metil Azinfos Diazinon  Diclorvos
Metomil Clorpirifos Acefato Fenitrotion
Metidation Pirimicarb Pirimifos metil Malation

De los 65 agrotóxicos detectados el 9 % (7) son agentes mutagénicos:
Diazinón  Dimetoato Imidacloprid Carbaril
Glifosato Azoxistrobina Captan